濃縮野菜
国産ケール100%
国産ケールのおいしさと成分を壊さないようファンケル独自の「生濃縮製法※」でピューレー状にした新しい冷凍野菜。
子育てや家事・仕事で時間がない
料理をつくる時間がない。
ついついお惣菜に頼ることも。
でも栄養バランスは気にしたい。
ついついお惣菜に頼ることも。
でも栄養バランスは気にしたい。
家族の野菜不足を
感じている
感じている
なるべく野菜をきちんと使った手料理で、家族の野菜不足を解消したい。
国内産の安心安全な食品を選びたい
毎日の食事は、家族の健康を支えるものだから、安心安全には特にこだわりたい。
濃縮野菜
国産ケール100%
は、こんなお悩みをサポートするために生まれた商品です。
実は、野菜は鮮度が落ちると栄養価が落ちるため、思っているよりも
栄養が摂れていないことも・・・
栄養が摂れていないことも・・・
※収穫して製品化するまでの時間ロスを極力抑えた生産システムで、野菜の味わいや成分を損なわない最適な温度、水分だけを短時間で飛ばすことで、生に近い鮮度を実現。
＊本製品は加熱殺菌しております。
ピューレー状だから料理や飲み物に混ぜやすく､いろいろアレンジができるので､
忙しい日や､野菜が足りない日に､サッと混ぜれば､栄養バランスをサポートしたメニューに早変わり｡
忙しい日や､野菜が足りない日に､サッと混ぜれば､栄養バランスをサポートしたメニューに早変わり｡
野菜の王様といわれるケールを100%使用。
さまざまな栄養素が含まれているため、1袋で野菜不足をサポートします。
さまざまな栄養素が含まれているため、1袋で野菜不足をサポートします。
＊出典：日本食品標準成分表2015年版（七訂） ※ファンケル調べ
忙しい日や、野菜が足りない時でも、簡単サッと混ぜるだけ。
家族想いのひとてまで、栄養バランスをサポートしたメニューに早変わり。
普段は野菜嫌いでなかなか食べてくれないお子様も楽しく食べて
くれますよ。
家族想いのひとてまで、栄養バランスをサポートしたメニューに早変わり。
普段は野菜嫌いでなかなか食べてくれないお子様も楽しく食べて
くれますよ。
解凍は流水で30秒!
大手食品メーカー勤務を経て２００３年フリーに。
料理教室の講師やコーディネート、メニュー開発、栄養コラム執筆、ＮＨＫをはじめ健康番組出演等幅広く活動。料理家としてのキャリアは２０年以上。 これまで指導した生徒は５万人以上に及ぶ。著作も多数あり、「目からウロコのおいしい減塩「乳和食」」(主婦の友社)で２０１４年グルマン世界料理本大賞イノベイティブ部門世界第２位を受賞。健康と作りやすさに配慮したオリジナルレシピにファンも多い。２０１５年１月、日本高血圧協会理事に就任。
メディアで話題の乳和食の開発者でもある。
料理教室の講師やコーディネート、メニュー開発、栄養コラム執筆、ＮＨＫをはじめ健康番組出演等幅広く活動。料理家としてのキャリアは２０年以上。 これまで指導した生徒は５万人以上に及ぶ。著作も多数あり、「目からウロコのおいしい減塩「乳和食」」(主婦の友社)で２０１４年グルマン世界料理本大賞イノベイティブ部門世界第２位を受賞。健康と作りやすさに配慮したオリジナルレシピにファンも多い。２０１５年１月、日本高血圧協会理事に就任。
メディアで話題の乳和食の開発者でもある。
デリッシュキッチン監修！濃厚野菜活用レシピを動画で公開中♪
とろ～りツナメルトが絡んでほんのり甘い「ツナメルトちぎりパン」
鮮度の良い野菜をいつでもとることができて、保存もできる。
そんな製品があれば、野菜でもっとお客様の健康づくりに役立てるのではないか…。その思いから、鮮度をキープしたまま保存できる“冷凍”と、いつでも簡単にとれるように食事に“混ぜる”、を組み合わせた「濃縮野菜 国産ケール100%」が生まれました。
そんな製品があれば、野菜でもっとお客様の健康づくりに役立てるのではないか…。その思いから、鮮度をキープしたまま保存できる“冷凍”と、いつでも簡単にとれるように食事に“混ぜる”、を組み合わせた「濃縮野菜 国産ケール100%」が生まれました。
濃縮野菜は、新鮮さのバロメーターである“鮮やかな緑色”と“とれたての味わい”を追求。収穫して製品化するまでの時間ロスを極力抑えた生産システムをつくり上げました。
高温で水分を一気に飛ばす一般的な濃縮工程は、鮮度や栄養に影響を与えてしまいます。何度も試行錯誤し、新たに独自開発したのが「生濃縮製法※」です。野菜の味わいや成分を損なわない最適な温度で、水分だけを短時間で飛ばすことで、生に近い鮮度を実現しました。
緑黄色野菜の多くは傷みやすく、冷蔵でも長期保存が難しい。そこで濃縮野菜は、ご家庭に届いてからも高い鮮度を長期で保てるように保存方法に”冷凍”を選択しました。料理や飲み物に混ぜるだけでバランスの良い食生活と健康づくりにお役立ていただけます。
※収穫して製品化するまでの時間ロスを極力抑えた生産システムで、野菜の味わいや成分を損なわない最適な温度、水分だけを短時間で飛ばすことで、生に近い鮮度を実現。
＊本品は加熱殺菌しております。
素材のこだわり
肉厚な葉っぱが特徴で、野菜全般と比較しても栄養が高いことから
欧米では日常的に食べられている緑黄色野菜です。
特に抗酸化ビタミン類、ミネラル類、カロテンの種類が豊富で、
たくさんの栄養を効率よくとることができます。
欧米では日常的に食べられている緑黄色野菜です。
特に抗酸化ビタミン類、ミネラル類、カロテンの種類が豊富で、
たくさんの栄養を効率よくとることができます。
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0120-30-2222
